¡Disfruta de tus mejores postres con un toque de Café!

CRÊPES AL CAFÉ Para 4 personas Ingredientes : 4 cucharaditas de café soluble 200 g de harina 1/4 de kilo de nata azucarada 1/4 de litro de leche 4 huevos 2 cucharadas de azúcar 1 copita de ron mantequilla Preparación : En un bol, mezclar la harina, el azúcar, los huevos, la leche, el ron y 2 cucharaditas de café soluble. En una sartén antiadherente puesta al fuego, fundir una nuez de mantequilla. Verter 3 cucharadas de mezcla y remover la sartén, para que la mezcla cubra totalmente el fondo. Dorar la crêpe por ambos lados. Colocar las crêpes en una fuente previamente calentada. Preparar una crema con 2 cucharaditas de café soluble, mezcladas con la nata. Servir las crêpes acompañadas de la crema.

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